你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于汤菜谱大全,汤菜谱这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 脸色苍白、皮肤干燥、皮肤粗糙的人最应该喝。
2、 功效:清肺化痰,健脾消肿养血,适用于贫血、水肿、痰多、面色苍白的肥胖人群。
3、 材料:带皮冬瓜1.5斤,鸡肉1只,瘦猪肉4两,香菇10朵,红枣15枚,姜2片,盐适量。
4、 练习:
5、 (1)将瘦肉鸡、猪清洗干净,切片,去毛。
6、 (2)香菇去蒂,泡水三小时或一夜(不要把香菇水倒掉)。
7、 (3)红枣去核备用。
8、 (4)冬瓜切块。
9、 (5)将水烧开,放入鸡肉、瘦肉、红枣、香菇、香菇水、生姜,用武火煮10分钟,再用文火煮2小时,再放入冬瓜、皮片煮30分钟,加盐调味。
10、 燥热、牙红、高血压的人最应该喝。
11、 功效:清热解毒、降血脂、润肤降压。
12、 材料:鲜蘑菇半斤,豆腐两片,瘦猪肉六两,姜一片,盐或鲜味露适量。
13、 练习:
14、 (1)猪肉洗净切片,飞散。
15、 (2)将水烧开,放入鲜菇、姜、豆腐,大火煮10分钟后转中火煮至菇熟,再放入猪肉片,肉片熟后加盐或鲜味露调味。
16、 腿肿的人最应该喝。
17、 功效:祛湿利湿,散结清肠,消腿肿。
18、 材料:带皮冬瓜二斤,发菜二两,薏米二两,瘦猪肉半阿津。
19、 练习:
20、 (1)猪肉洗净,切块,泼水。
21、 (2)发菜用一碗水和两滴油浸泡半小时,然后清洗杂质。
22、 (3)冬瓜去皮切块,薏苡仁洗净备用。
23、 (4)将水烧开,放入带皮冬瓜、瘦肉、薏米,大火煮10分钟,再转文火煮2小时,最后放入发菜煮15分钟,加盐调味。
24、 身体虚弱、浮肿、头晕、面色苍白、情绪低落的人最应该喝。
25、 功效:滋阴养血,益肝肾,明目安神,健脾益气,利水消肿。
26、 材料:黑豆42片,生姜2片,红枣10枚,鲤鱼1条,陈皮一小块,椒盐粉适量。
27、 练习:
28、 (1)鲤鱼的鳞、腮、鳍、内脏清洗干净,锅内加少许油略炸至金黄色。
29、 (2)黑豆去瓤,洗净,放入锅中?你不需要在里面放油。翻炒至豆皮开裂,然后用清水洗净备用。
30、 (3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗净备用。
31、 (4)水煮,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分钟后放入椒盐粉。
32、 (水肿的肥胖者最应该喝)
33、 功效:去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿
34、 材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
35、 作法:
36、 (1)猪骨洗干净,切块,飞水。
37、 (2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
38、 (3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
39、 糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)
40、 功效:清热去湿、减肥轻身
41、 材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
42、 作法:
43、 (1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。
44、 (2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
45、 (3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。
46、 (脸色苍白、皮干燥、粗燥的人最应该喝)
47、 功效:消脂减肥、清理肠胃、清肺热
48、 材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
49、 作法:
50、 (1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
51、 (2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
52、 (3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。
53、 高血压、高血脂、便秘的人最应该喝)
54、 高血压、高血脂的人最应该喝)
55、 (水肿、高血压、高血脂的人最应该喝)
56、 功效:消脂、去水肿、降血压、养颜美容
57、 材料:去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。
58、 作法:
59、 (1)鸡腿去皮,除骨,飞水。
60、 (2)香菇去蒂,泡水三小时或一个晚上,香菇水保留备用,玉米、红萝卜切段。
61、 (3)玉米须洗干净,用两碗水煮滚,放入玉米须煮十五分钟,捞起玉米须,保留玉米须水备用。
62、 (4)适量水煮滚,先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟,再转文火煮一小时,然后加入芹菜,绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后,加入调味料、鲜味露即可饮用。
以上就是汤菜谱这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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