腌制蒜头的正确方法视频教程（腌制蒜头的正确方法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腌制蒜头的正确方法视频教程，腌制蒜头的正确方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

买了新蒜之后，把外面的老皮剥掉一些，留下一两层内皮。切掉大蒜的根部，把茎缩短，留下大约1-2厘米长。准备一些凉开水，加点盐，调成淡盐水，把剁碎的蒜泡在水里一天一夜，中间换水。 取出泡好的大蒜，控制水分，按照米醋和白糖3:1的比例，均匀的拌入糖醋水中，搅拌几次，让糖完全溶解。将干蒜放入坛子或玻璃罐中，倒入调好的糖醋，盖好蒜头，放在阴凉处。

以上就是腌制蒜头的正确方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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