你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于火龙果吃了有什么好处和坏处,火龙果怎么吃好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 一、红薯香浓牛奶饮料
2、 材料:火龙果100克,红薯100克,牛奶250毫升。
3、 做法:红薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成和红薯一样大小的方块,和蒸好的红薯一起放在碗里,浇上牛奶(喜欢甜食的可以喝甜牛奶)。一份美味营养的早餐,配上一个荷包蛋和适量的零食。
4、 功效:经常食用可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
5、 二、火龙果西米露
6、 材料:火龙果1个,西米1个,冰糖,枸杞适量。
7、 做法:1。煮西米:需要冷热交替两次,先煮到中间有白点,半透明,舀一次凉水;在沸水中煮至透明后,可以第二次舀凉水,这样西米就变得晶莹光滑了。
8、 2.将火龙果对半切开,用勺子挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出的果肉颗粒放回果皮中,加入西米和冰糖。
9、 功效:夏季日常食用,可健脾养胃。
10、 三、火龙果银耳雪梨
11、 材料:火龙果一个、银耳30克、木耳30克、雪梨一个、绿豆15克、枸杞15克、冰糖适量。
12、 做法:1。银耳、黑木耳用开水焯一下,摘下洗净,火龙果取瓤,去壳备用。火龙果肉和雪梨被切成均匀的块。
13、 2.将切好的火龙果、雪梨块与银耳、木耳、冰糖文火煮一小时;煮绿豆和枸杞。
14、 3.将炖汤放入火龙果壳中,撒上绿豆和枸杞。
15、 功效:清热化痰,润肺,帮助吸烟者和饮酒者排出毒素。
16、 四、红龙果保健酒
17、 材料:火龙果600克,冰糖250克,米酒600克。
18、 做法:1。火龙果洗净,彻底晾干,去皮,切成小块;
19、 2.以一层火龙果片一层冰糖的形式放入广口玻璃瓶中;
20、 3.再次倒酒,然后封瓶口;
21、 4.贴上生产日期的标签,放在阴凉的地方,静置浸泡三个月,然后打开滤渣装瓶饮用。
22、 功效:增强心血管功能,强身健体。
23、 注意事项:1。红肉和白火龙果的营养价值相当,两者都可以酿造,但红肉品种酿造的酒更美;
24、 2.因为火龙果本身不够香,所以酒的味道会比较重。建议稀释后加一些果汁喝。
25、 五、激情龙果酱
26、 材料:百香果300克、火龙果300克、甜叶菊2克、麦芽糖300克、冰糖50克。
27、 做法:1。百香果洗净沥干,切开取果肉汁300克;
28、 2.将火龙果果肉切成细丁备用;
29、 3.加入百香果肉汁和火龙果丁继续小火煮;
30、 4.烹饪时用木勺搅拌,避免烧焦,烹饪时经常去除浮沫;
31、 5.小火慢煮至汁液变浓,然后关火,装瓶,晾凉后冷藏。
32、 功效:香甜可口,可作为营养健康的果酱食用。
33、 六、火龙果炸虾
34、 材料:火龙果1个、鲜虾200g、蛋清1个、芹菜2根、淀粉、色拉油、盐。
35、 做法:1。将鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾身上的水分吸干。
36、 2、盐腌一会,沥干水分再用干布把水挤出来。将虾放入蛋清中,加入干淀粉,单向搅拌。最后加入色拉油搅拌(防止虾入锅后粘在一起),静置10分钟。
37、 3、芹菜洗净切段,火龙果去皮,洋葱洗净切段。
38、 4.不要把油锅烧得太热。将虾放入锅中,用筷子顺时针转动。颜色变了就出锅了。
39、 5、放油,细芹菜梗,火龙果,葱花,炒两只虾,炒出锅。
40、 功效:补肾健脾。
41、 七、火龙果对虾沙拉
42、 材料:火龙果3个、大虾6只、芹菜300克、沙拉酱。
43、 做法:1。将火龙果从中间掰开,用刀挖出果肉,切成丁备用;对虾沙拉;
44、 2.大虾洗净,锅中水烧开,加入几滴柠檬汁和少许盐,放入大虾煮熟;
45、 3.芹菜切丁,放入放有油和盐的开水中焯一下,出锅后放凉;
46、 4.将火龙果丁和芹菜丁与沙拉酱混合!
47、 八、山药猕猴桃培根卷
48、 配料:洋葱、山药、腌黄瓜、火龙果、培根、黄油、猕猴桃。盐,胡椒,鸡汁。
49、 做法:1。将山药去皮切块,用微波炉打成泥状。腌黄瓜切丁;
50、 2.将洋葱切碎,翻炒,加入黄油和黄瓜丁,将鸡汁加入山药泥中拌匀;
51、 3.猕猴桃去皮切块,火龙果切成肉丁;
52、 4.将山药糊与腊肉滚在一起,放入事先预热好的烤箱中180烤5分钟;
53、 5.取出烤好的培根卷,放上奇异果片,撒上火龙果粒,用红辣椒丝和巧克力酱装饰。
54、 九、水果饺子
55、 材料:小汤圆,少许猕猴桃,火龙果,草莓。
56、 做法:1。将水果切丁,烧开一锅水,放入小汤圆,直到汤圆浮在水面上。
57、 2.将水饺放入碗中,适当放一些水饺热汤,将水果撒在上面拌匀。
58、 十、火龙果糯米糕
59、 材料:火龙果、乌梅、青瓜块、糯米糕、蜂蜜。
60、 做法:将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加入适量蜂蜜调味即可。不仅开胃消食、营养丰富,而且减肥效果非常好。
以上就是火龙果怎么吃好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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