导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于葱油酥饼,葱油酥这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、面粉里
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于葱油酥饼,葱油酥这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 面粉里加油,水揉成水油面,醒发20分钟。多余的面粉和生油使心变脆。葱花,猪油加盐和香油调味。
2、 水油面团和面点分成小份,素心裹在水油面团里,揉匀,摊成长条,抹上猪油,卷起来摊平,卷成椭圆形,表面刷上清水,蘸上白芝麻,得坯体,180烘烤20分钟左右。
以上就是葱油酥这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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