导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炒大虾需要几分钟，炒大虾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炒大虾需要几分钟，炒大虾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将冰鲜大虾从冰箱中取出解冻(跳过活虾)，用剪刀去除须，去除虾线等。(喜欢的话还可以把剩菜去掉)，然后洗干净。放在盘子里，以后再用。
2、 在热锅里加热油。油加热到七八成热后，放入虾仁翻炒。翻炒至虾油流出。加入葱、姜、盐、酱油、料酒，继续翻炒。等到炒香了。
3、 炒好后，加点水烧开(水不要太多可以泡到虾)。彻底煮熟它。喜欢吃辣的朋友这个时候可以放点辣椒。
4、 火，如果喜欢吃甜的，这个时候可以放点白糖。不爱吃就等汤放好了再吃。把它从锅里拿出来。这个好吃炒大虾。
以上就是炒大虾这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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