导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酸笋鸡皮汤是哪的特产,酸笋鸡皮汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酸笋鸡皮汤是哪的特产,酸笋鸡皮汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将鸡肉切块,用姜丝和料酒腌制10分钟,去除腥味。
2、 鲫鱼去内脏,洗净。
3、 在油锅的冷锅里放油,加热,然后把鲫鱼放进去炸。
4、 加入适量的水,做成乳白色的汤。
5、 将鲫鱼汤倒入砂锅。
6、 将鸡放入沸水中焯一会儿,待飞起后取出鸡块转移到盛有鲫鱼汤的砂锅中,大火煮10分钟。
7、 加入酸笋,小火炖半小时。
8、 加入枸杞,盛在汤碗中取出。一碗好吃的酸笋鸡皮汤做好了。
以上就是酸笋鸡皮汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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