导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于榨菜丝瓜汤做法,丝瓜汤做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于榨菜丝瓜汤做法,丝瓜汤做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将葱、姜、蒜切段备用。炒锅用的,所以不要用太多。【2cm的葱可以切成n小块,姜2小块,蒜1瓣。】
2、 丝瓜洗净,去皮,切片。
3、 烧热锅,倒油。约5秒后,将葱姜蒜碎倒入炒锅。
4、 香味飘出后,倒入丝瓜。感觉丝瓜有点软后,倒入一勺糖,大火翻炒一会儿。倒入鲜酱油。一勺酱油就可以了。
5、 丝瓜用火完全煎软后,倒入温水。
6、 水烧开后,转中火继续煮3-5分钟。(如果喜欢鸡蛋,可以将1-2个鸡蛋打入锅中,待蛋黄熟后停火。-)
7、 停火前加一点盐和味精。你最好在停止烹饪之前尝一尝。
以上就是丝瓜汤做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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