导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于独面筋的做法大全,独面筋的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于独面筋的做法大全,独面筋的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、面筋撕成小块,黄瓜切成菱形片
2、切好的面粉放入沸水中煮两三分钟
3、焯过水的面筋控干水份备用
4、锅中放少许底油,放入八角小火炒出香味
5、炒出香味后,放入葱末,甜面酱小火炒香
6、小火炒出香味,要小火苦
7、放入焯过水的面筋
8、依次加入白糖、红烧酱油
9、加入半碗水,大火烧沸,改中火咕嘟几分钟。
10、炖至汤汁减少,用水淀粉勾芡
11、推炒至芡汁渐浓,放入黄瓜片翻炒均匀
12、最后淋上一些花椒油翻炒均匀即可
以上就是独面筋的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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