电饭煲炖猪蹄的家常做法（炖猪蹄的家常做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于电饭煲炖猪蹄的家常做法，炖猪蹄的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先猪脚洗干净，刮干净皮因为挺脏的。先把洋葱也洗好切碎，就是切长条再横切。胡萝卜也切成小块，大蒜剥好切碎。葱洗干净待用，准备一盆冷水或者冰水待用

2、烧水，水开了放猪脚进去煮1分钟左右，拿出来立刻放入冷水或冰水中冷却，捞出来沥干

3、先往锅里放油，放大蒜炒香，再放两勺白糖进去融化（这个步奏要注意不要让糖糊了），然后放猪脚进去炒，炒至肉香味出来即可放入两勺酱油继续炒两分钟。

4、炒完立刻加入冷水不用淹没猪脚，这时候可以放进炖汤锅，放洋葱胡萝卜，炖30分钟左右，喜欢吃烂的可以炖更久。

以上就是炖猪蹄的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！