野燕麦的功效与作用

【#野燕麦的功效与作用#】

1、功：降血糖、缓解便秘、补充钙质

2、野燕麦为禾本科植物野燕麦的种子，夏、秋季果实成熟时采收，脱壳取出种子，晒干，药用价值较高，具有降血糖、缓解便秘、补充钙质等功效。

3、经常食用野燕麦对糖尿病患有降糖的功效。

4、野燕麦有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，野燕麦能解便秘之忧。

5、野燕麦可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松的功效，是补钙佳品。

6、野燕麦富含碳水化合物。煮熟后的野燕麦，热量会变得很低，每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量。野燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。野燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有所有人体必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

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